No vamos a discutir: ambos tipos de utensilios de cocina, si se les puede llamar así, tienen ventajas y desventajas.
Pero aún así, gracias a la capacidad de la multicocina para ahorrar tiempo y cocinar sin la participación de un cocinero, muchos "usuarios" encuentran esta opción más atractiva.
Si solo estás considerando este tipo de tecnología, probablemente necesitarás algunos consejos para elegirla.
El primer punto que debes decidir es el volumen del bol. Depende del tamaño de las porciones que vayas a cocinar. Si la familia es numerosa, elija una multicocina con un recipiente con capacidad para 4-5 litros; de lo contrario, 2-3 litros serán suficientes.
Además, familiarízate con las funciones y selecciona aquellas cuya presencia sea importante para ti, por ejemplo, la cocción al vapor o la función yogur.
Es importante tener en cuenta la presencia de funciones de temporizador, inicio diferido y retención de calor. El inicio retrasado le permite cocinar los alimentos en el momento que más le convenga y la función de mantener caliente garantiza que los alimentos se calienten uniformemente después de cocinarlos.
Otro parámetro importante es la potencia, que determina la velocidad de cocción. El valor mínimo probablemente debería ser 500 W.
También vale la pena evaluar criterios como la ergonomía y el control, aunque, hay que reconocerlo, son bastante subjetivos. Intente comprender si un modelo en particular es adecuado para su cocina y si es cómodo de usar.
Finalmente, eche un vistazo más de cerca al paquete multicocina, que puede incluir accesorios adicionales como taza medidora, cucharón, recipiente para cocinar al vapor, cuchara, etc.
Anteriormente compartimos consejos sobre cómo deshacerse de los olores en su microondas.
