El producto fresco se puede almacenar en el congelador hasta por ocho meses. Pero esto no siempre es posible.
Por eso, es importante saber cómo almacenar adecuadamente el pollo sin congelador.
Puedes conservar el ave en el frigorífico de uno a cuatro días.
Todo depende del embalaje. Si el ave está en una bolsa normal, se acumulará líquido en el interior, en el que las bacterias se multiplicarán rápidamente.
Estos productos no se pueden almacenar a temperatura ambiente.
Esto reduce significativamente la vida útil de la canal.
Si la carne ha salido del frigorífico más de media hora, es mejor cocinarla el mismo día. No es necesario volver a meterlo en el frigorífico.
Los despojos, como el hígado o el corazón, pueden permanecer en el frigorífico hasta 18 horas. Luego es necesario cocinar la comida.
Como señalan los expertos culinarios, puede intentar aumentar la vida útil del pollo utilizando adobo.
Es importante tener en cuenta que el vinagre de manzana, el jugo de limón y la salsa de soja son más adecuados para ello. En este caso, tendrás que utilizar abundantemente los condimentos, por ejemplo, pimienta o azúcar.
Anteriormente escribimos sobre qué partes del pollo no debes comer.
