Muchas amas de casa se preguntan cómo prolongar la vida útil de los alimentos.
La leche entra en la categoría de productos perecederos, pero existen formas de ralentizar el proceso de acidificación.
Por supuesto, una simple ebullición o esterilización puede impedir este proceso.
Por eso, hablaremos de cómo alargar la vida útil de la leche hervida.
Cómo evitar que la leche se agrie
En primer lugar, puedes ponerle un poco de azúcar antes de hervir.
Aquí hay algunas formas más.
- También puedes añadir un poco de sal al hervir.
- Si agrega una pizca de refresco a la leche durante la ebullición, no se cuajará y permanecerá fresca.
- Se puede agregar sal a la leche en pequeñas cantidades inmediatamente después de abrir el biberón.
- Las hojas de rábano picante también pueden evitar que la leche se agrie.
- Un efecto similar se crea con hojas de menta sumergidas en leche.
Anteriormente escribimos sobre por quéagregar refrescos a la sopa.
