Cómo almacenar adecuadamente el pescado enlatado para evitar intoxicaciones: reglas básicas y advertencias: información importante

22.12.2023 19:35

Los alimentos enlatados tienen una larga vida útil.

Pero si el paquete ya se ha abierto, la situación cambia inmediatamente.

Por lo tanto, si no quieres que una lata abierta de pescado enlatado desaparezca demasiado rápido, entonces debes tomar algunas medidas.

Primero, transfiera el pescado a un recipiente de cerámica o vidrio que cierre herméticamente.

En este caso, habrá menos contacto con el aire, lo que significa que el producto será menos susceptible a la oxidación.

Alimentos enlatados
Foto: Pixabay

Luego es necesario guardar el recipiente en el frigorífico. El producto se puede almacenar en estas condiciones hasta dos días.

Después de esto, tendrás que tirar la comida enlatada, de lo contrario puedes dañar gravemente tu salud si comes pescado caducado.

También vale la pena señalar que el pescado enlatado abierto no debe almacenarse fuera del refrigerador por más de tres horas. La presencia de aceite o salsa de tomate no protegerá el producto de los gérmenes.

Anteriormente te contamos por qué no se debe verter aceite de comida enlatada en el inodoro o lavabo.

Olga Kotová Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet