A menudo, al elegir naranjas en una tienda, los compradores intentan elegir frutas que sean perfectamente lisas, sin imperfecciones y con una piel brillante.
Pero esto no es garantía de que los cítricos sean dulces y sabrosos. Hay una característica distintiva de estas naranjas, pero no le prestan atención.
Te contamos un detalle importante que te ayudará a elegir las naranjas más deliciosas y dulces.
De hecho, el color brillante de la piel de la fruta en la tienda lo proporciona la iluminación.
La uniformidad del color tampoco indica que la fruta esté madura, ni tampoco una cáscara suave.
Se recomienda elegir frutas firmes, pesadas y aromáticas. Se garantiza que quedarán jugosos.
Además, es necesario elegir frutas que tengan forma redonda, sin abolladuras ni otros daños.
Es recomendable prestar atención a la "estrella", el tallo de la naranja.
Si es denso y verdoso, entonces el fruto está fresco. Y si se vuelve marrón, se seca o se cae, entonces tienes naranjas rancias delante de ti.
Y el fruto no debe ser duro, sino moderadamente elástico.
Signo de naranjas dulces
Las frutas más dulces son aquellas que tienen el llamado “ombligo” en la base.
Sin embargo, para no equivocarse a la hora de elegir los cítricos, es necesario centrarse en todos los signos, y no sólo en uno de ellos.
Anteriormente hablamos de cómo elegir un aguacate maduro .
