Muchas amas de casa suponen que casi todos los productos alimenticios se pueden conservar cerca del frigorífico durante un corto período de tiempo.
Pero luego resulta que las verduras o frutas compradas pierden sus sabores e incluso se estropean en el frigorífico.
Como habrás adivinado, no todas las frutas y verduras se pueden almacenar una al lado de la otra.
Veamos este tema con un poco más de detalle.
¿Qué frutas y verduras no se deben almacenar juntas?
Estos son los grupos de alimentos.
- No colocamos cebollas al lado de manzanas y patatas. Las manzanas emiten etileno y las cebollas aceleran el proceso de maduración de las patatas. Lo mismo ocurre con el ajo.
- Las manzanas no se deben colocar junto a otras frutas. Mantenlos al menos a 6 centímetros de distancia de otros alimentos.
- Los melones también deben almacenarse por separado. Es mejor simplemente ponerlos sobre la encimera.
- Mantenga la coliflor alejada de las manzanas, los kiwis y las cebollas. Esta verdura es sensible al etileno.
- Los hongos absorben bien los olores. Por eso, también es mejor mantenerlos alejados de otros productos.