Hoy en día, la sandía se puede encontrar incluso en invierno en los grandes centros comerciales y su sabor puede ser bastante tolerable.
Un dato interesante: en el estado americano de Oklahoma, la sandía era reconocida como una verdura.
También vale la pena señalar que incluso si accidentalmente comes algunas semillas, en la mayoría de los casos no causarán daño al cuerpo.
Echemos un vistazo a por qué debería considerar comer sandía en invierno.
5 datos interesantes sobre la sandía
Quizás te sorprenda esta información.
- Se pueden comer cáscaras de sandía. En algunos países se encurten, se fríen y se guisan.
- La sandía es 92% agua. 6 kilogramos contienen hasta 5,5 litros de líquido.
- Reduce el colesterol. La pulpa es fuente de betacaroteno, potasio y vitaminas A, B6 y C.
- No dura mucho. Se puede conservar en el frigorífico hasta 5 días, pero a temperatura ambiente sólo durará un día.
- La piel puede ser de diferentes colores. Verde, azul, amarillo y blanco.
