Desafortunadamente, es posible que algunas tiendas no sigan las reglas de almacenamiento, venta y etiquetado.
A menudo, algunos de nosotros tomamos productos alimenticios sin examinar el embalaje porque confiamos en este punto de venta.
Pero a veces su salud puede depender de la elección del producto; es importante examinar detenidamente la etiqueta.
Veamos a qué debe prestar atención al comprar alimentos en cualquier tienda.
¿Qué señales pueden indicar que el producto está caducado?
Aquí hay algunas recomendaciones.
- Prestamos atención al aspecto de la etiqueta: no debe estar arrugada, sucia ni grasosa. El texto que contiene debe ser legible y claro.
- Si la etiqueta es demasiado gruesa al tacto, puede intentar pegarla; debajo puede haber información sobre la fecha de vencimiento real.
- Se debe prestar especial atención a los departamentos culinarios, concretamente a quesos, embutidos, pescados y carnes marinadas. A menudo, estos productos se crean a partir de restos que se acercaban al final de su vida útil.
