Muchos hemos guardado algunas bayas del verano, y muy pronto llegará el momento en que podamos sacar los primeros racimos de la despensa.
Veamos con qué alimentos es mejor consumir esta delicia vitamínica.
Resulta que puedes realzar aún más el sabor de las bayas si les agregas productos simples.
Pasemos a la opinión de los nutricionistas sobre este tema.
¿Con qué se pueden comer bayas?
Combinan bien con nata, crema agria y requesón. Para el desayuno, puedes tomar proteína de leche, ya que las bayas combinan bien con la caseína.
En cuanto al requesón, contiene mucho triptófano y a partir de este aminoácido se sintetiza serotonina.
Las bayas tienen agradables aromas y aceites esenciales que aumentan la actividad del sistema límbico.
Es decir, las bayas nos aportan emociones positivas y nos aportan vitaminas, pero comerlas con lácteos es aún más sabroso.
