Todo cocinero tarde o temprano se encontrará en esta situación: es necesario rallar rápidamente queso o zanahorias, pero el rallador se ha vuelto opaco.
Si el utensilio de cocina no es lo suficientemente afilado, picar los alimentos será difícil y llevará demasiado tiempo.
Y es poco probable que el resultado satisfaga a un gourmet: el queso rallado o las verduras no se verán muy bonitos.
En tal situación, es necesario afilar el rallador. Pero, ¿cómo hacerlo sin recurrir a procedimientos complejos?
Cómo restaurar el filo de un rallador.
Los dientes de los utensilios de cocina volverán a afilarse si se utiliza papel de lija.
Es este material el que afila fácilmente el rallador y lo hace nuevamente adecuado para triturar ciertos productos alimenticios.
Basta con limpiar la herramienta con papel de lija ligeramente humedecido con agua.
El resultado será notable si el procedimiento dura al menos un minuto.
Después de completar el procedimiento, se debe lavar el rallador. Si no se hace esto, pueden quedar virutas y trozos de papel de lija en la superficie de la herramienta.
