Incluso después de una semana, las verduras estarán como recién salidas del huerto: el secreto para conservar la cosecha

01.06.2023 17:28

Con este truco no tendrás que tirar el resto de tus verduras.

En la tienda, las hierbas frescas no cuestan un centavo, pero cultivar tu propia cosecha requiere tiempo y esfuerzo.

Por eso, en cualquier caso, las amas de casa intentan no desperdiciar las hierbas y utilizarlas todas.

Para conservar más tiempo el perejil, la albahaca, el eneldo u otras hierbas, vale la pena echar un vistazo más de cerca a los trucos de los chefs.

Para hacer esto, debes extender una toalla de papel. Coloque encima las hierbas compradas o recolectadas del jardín y luego rocíe ligeramente con agua fría.

Verde
Foto: © Belnovosti

A continuación, debes envolver las verduras en una toalla. Debes girarlo lo suficientemente fuerte y luego guardarlo en el refrigerador.

Como resultado, el producto se almacena en esta forma hasta 7 días sin sabor. Y las verduras parecerán recién traídas del jardín.

La temperatura óptima de almacenamiento no supera los +4 °C. Los refrigeradores modernos tienen un compartimento especial para verduras. Si no está allí, simplemente puede colocarlo en el estante inferior.

Serguéi Tumanov Autor: Serguéi Tumanov editor de recursos de internet