Los huevos son un producto popular. Se convierten en la base de desayunos deliciosos y saludables, y también resultan útiles a la hora de preparar diversos platos y postres complejos.
Se suele acostumbrar a guardarlos en el frigorífico antes de empezar a cocinar.
¿Pero es esto correcto?
Los cocineros experimentados dicen que esto no es necesario.
El hecho es que el producto se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por dos semanas.
Si necesita que el producto dure más tiempo, entonces debería utilizar el frigorífico.
El frío prolongará su frescura hasta por 3 meses. Pero hay que tener en cuenta que los huevos perderán algunas de sus propiedades beneficiosas.
Otro beneficio de guardarlos fuera del refrigerador es que muchas recetas requieren que el producto esté a temperatura ambiente, lo que significa que no es necesario sacar los huevos del refrigerador con anticipación.
