Las amas de casa astutas han encontrado una forma interesante y muy sencilla de utilizar sépalos.
Mucha gente asocia el comienzo de junio con las fresas. Durante este período, los arbustos dan frutos activamente y los estantes de las tiendas y mercados se llenan de bayas aromáticas.
Las amas de casa preparan tartas, mermeladas y compotas con fresas. Solo se desperdician las colas de las bayas, que, como muchos creen, no se pueden utilizar de ninguna manera.
Pero algunas amas de casa no tiran los sépalos, sino que los secan en el alféizar de la ventana. Después de un par de días, se colocan en un frasco de vidrio o se vierten en una pequeña bolsa de lino.
Los tallos se utilizan como aditivo para el té. Ya 1 cucharadita. la tetera transformará la bebida. Qué aporta este complemento:
- acidez ligera;
- astringencia agradable;
- Color especial del té.
Para que la bebida cambie de color, es necesario triturar las colas y cubrirlas con una gasa húmeda antes de secarlas. En este caso, el té adquirirá tanto un rico sabor como un color brillante.
En invierno, este aditivo le dará un poco de verano y diversificará su consumo de té.
