La temporada de frío ha terminado y pronto las amas de casa guardarán todo en el frigorífico para prolongar la vida útil de los alimentos.
En este afán, lo principal es evitar errores, porque algunos productos se estropearán aún más rápido. Te contamos qué comestibles es mejor conservar fuera del frigorífico.
Las verduras, frutas, productos lácteos, carne y pescado se echan a perder debido a procesos bioquímicos en curso. Puede detener este proceso colocando los suministros de alimentos en un ambiente con baja temperatura.
Las únicas excepciones son estos suministros.
1. pan
El pan y la bollería duran más en el frigorífico, pero el sabor se resiente. Los panecillos y el pan pierden humedad y rápidamente se vuelven rancios si se guardan allí. Puedes ponerlos en un recipiente especial por un tiempo, colocándolos en una bolsa de papel.
2. Tomates
De hecho, también es mejor conservarlo a temperatura ambiente. Debes elegir un lugar seco, oscuro y fresco. En el refrigerador, su sabor puede cambiar y la proximidad de frutas y verduras individuales puede provocar un rápido deterioro.
3. bayas
Es posible, pero sólo si las bayas están completamente secas. Pero pronto, la alta humedad en la cámara hará que las fresas y frambuesas se enmohezcan casi al día siguiente. Los arándanos o las grosellas durarán más, pero, nuevamente, si están secos.
4. Aguacate
Se almacena bien sin refrigeración en un lugar fresco y seco. A bajas temperaturas la fruta se echa a perder. Solo puedes meter la fruta cortada en el frigorífico después de colocarla en un recipiente.
5. Ajo y cebolla
No tienen cabida en el frigorífico. Estos familiares se sienten mejor en una caja seca y oscura. En el frigorífico, la humedad hará el trabajo sucio y las verduras se echarán a perder rápidamente.
