Las cebollas pueden considerarse fácilmente un superalimento, porque no sólo complementan perfectamente platos de carne, pescado y verduras, sino que también son una buena ayuda en la casa.
Hay varios trucos con este producto que te serán útiles no sólo en la cocina.
limpiar la parrilla
El resultado al asar no sólo es un plato sabroso, sino también hollín y restos de comida quemada en la parrilla. Las cebollas ayudarán a eliminar la suciedad. Es mejor hacer esto mientras la parrilla esté caliente.
Por conveniencia y seguridad, use un tenedor para pinchar la cebolla y limpie el elemento contaminado. El jugo de vegetales limpia y desinfecta el metal. Como beneficio adicional, mejora el sabor de los productos que se cocinarán posteriormente.
Repeler mosquitos
A los mosquitos no les gusta el olor a cebolla. Esta propiedad se puede utilizar estando en la naturaleza. Por ejemplo, mientras pesca o recoge bayas en el bosque. Se frota la mitad de la cebolla sobre la piel expuesta y los mosquitos se mantienen a una distancia decente.
para el aguacate
Los aguacates pelados se vuelven negros con bastante rapidez. El proceso no se puede evitar debido a la oxidación de las enzimas contenidas en la fruta. Sin embargo, puede ampliar el tiempo de almacenamiento. Se coloca la mitad de la cebolla en el recipiente donde se guarda el aguacate. Los compuestos de azufre que libera la verdura ayudan a ralentizar el proceso de oxidación.
Limpiar el cuchillo del óxido.
Es muy simple: debes frotar la mitad de la cebolla en el área cubierta de óxido. Unos pocos movimientos y no quedan manchas.
Proteger el vidrio de las heladas
Un truco para los automovilistas: por la noche hay que frotar las ventanillas del coche con una cebolla para que a la mañana siguiente no queden cubiertas de hielo.