Cómo afilar un cuchillo de cocina si no tienes piedra de afilar: algo que se puede encontrar en cualquier cocina te ayudará

23.03.2023 10:53

Los cuchillos de cocina periódicamente se desafilan. Si no afilas la herramienta, será muy difícil cortar pan y otros alimentos.

No todas las amas de casa tienen una piedra de afilar a mano.

Pero probablemente habrá una taza. Curiosamente, este mismo recipiente puede ayudar a restaurar el filo del cuchillo.

Es cierto que una taza se convertirá en una alternativa a la piedra de afilar solo si está hecha de un determinado material.

¿Qué taza deberías usar?

Por supuesto, es poco probable que un recipiente de plástico o vidrio ayude a afilar los cuchillos.

cuchillo
Foto: © Belnovosti

Sin embargo, pocas amas de casa utilizan únicamente tazas de plástico y vidrio. Existe una alta probabilidad de encontrar algún recipiente de porcelana o cerámica en la cocina.

Estas tazas se pueden utilizar como herramienta para afilar cuchillos.

Para hacer esto, simplemente dé la vuelta al recipiente. Si “camina” la punta por el fondo de una taza de porcelana o cerámica y luego repite el procedimiento muchas veces, la herramienta de cocina volverá a ser adecuada para cortar alimentos.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto