Cualquier utensilio de cocina empieza a fallar un día, aunque sea una sartén común y corriente de hierro fundido.
Un día, todo lo que el cocinero intenta cocinar empieza a pegarse a su superficie. En este caso, existe un truco cotidiano que convierte una sartén normal y corriente en una antiadherente.
Una sartén normal se deteriora debido al uso frecuente o al cuidado inadecuado.
Pero si el revestimiento antiadherente de una sartén moderna no se puede restaurar, los utensilios comunes aún pueden volver a la vida.
como proceder
Prepara un vaso de sal de mesa gruesa y un poco de aceite vegetal. Lavar, secar al fuego y, cuando esté caliente, echar un vaso de sal.
La sal debe calentarse a fuego lento durante 15 a 20 minutos, puedes revolverla para que se caliente uniformemente.
Pasado el tiempo indicado, tira la sal y lava la sartén con un paño limpio y seco sin detergente.
Luego lo volvemos a secar al fuego, pero no lo calentamos.
Agrega un poco de aceite vegetal hasta cubrir el fondo de la sartén con una capa fina y calienta durante 3 minutos.
A continuación, solo tendrás que apagar el fuego, recoger el exceso de aceite con un papel toalla y la sartén quedará como nueva.
