Los expertos han revelado un truco que te ayudará a convertir en casa ciruelas verdes en frutas jugosas y aromáticas.
El truco funciona no sólo con ciruelas, sino también con aguacates y muchas otras frutas.
Incluso los expertos de Roskachestvo recomiendan este método. El truco funciona gracias al etileno, un gas que a menudo se utiliza para un proceso llamado “maduración” (llevar las frutas a la madurez para el consumidor).
Los plátanos recorren un largo camino antes de llegar a los estantes. La fruta se recoge verde para evitar que se pudra antes de venderse.
En la etapa final, antes de enviarlos al mostrador, los plátanos se fumigan especialmente con etileno para estimular el proceso de maduración. En condiciones naturales, los propios frutos emiten este gas.
El etileno provoca la destrucción de la clorofila, gracias a la cual las frutas y verduras maduran juntas.
Por eso, en casa basta con colocar ciruelas o peras verdes en una bolsa de plástico y enviarles una manzana o un plátano demasiado maduros. Estos frutos estimularán naturalmente la maduración de los frutos inmaduros.
