Este método es uno de los más inusuales, pero realmente ayuda a almacenar el ajo preparado para uso futuro durante mucho tiempo.
En este caso, el almacenamiento del ajo se organiza utilizando aceite vegetal y un frasco de vidrio.
La cosecha se mantiene fresca durante al menos seis meses. Incluso después de 6 meses, el ajo parecerá recién traído del jardín.
Cómo organizar el almacenamiento
1. Primero necesitas preparar recipientes de vidrio.
2. Los recipientes se lavan y esterilizan minuciosamente.
3. Luego se coloca el ajo en un frasco y se vierte con aceite vegetal. El líquido debe cubrir completamente la verdura.
4. A continuación, cierre el frasco con tapa utilizando una máquina cerradora.
5. Guarde el recipiente con el ajo en un lugar fresco y oscuro. Después de abrir, el contenido del frasco se almacena por no más de un mes.
6. El aceite que queda después de usar el ajo lo puedes utilizar como aderezo para tus platos favoritos.
