Si utiliza un soporte de madera para guardar los cuchillos en su arsenal de cocina, no debe pensar que dicho "accesorio" está protegido de la suciedad.
Además, en las aberturas estrechas se acumula una gran cantidad de microbios.
Si coloca en el soporte cuchillos que están mojados después del lavado, es posible que allí se forme moho.
Los datos enumerados probablemente sean suficientes para que se dé cuenta de la necesidad de lavar y limpiar a fondo su soporte de madera.
Primero, debes quitar los instrumentos afilados del soporte y darle la vuelta para eliminar los restos pequeños.
Después de esto, pasa por las celdas con un cepillo miniatura para limpiarlas por completo.
Utilice agua y jabón para limpiar los bordes exteriores del soporte, pero tenga cuidado de que el agua no entre directamente en los orificios.
Ahora solo queda limpiar el dispositivo primero con un paño húmedo y luego con un paño seco y ya puedes pasar a las celdas. Para limpiarlos conviene preparar una solución desinfectante compuesta por partes iguales de vinagre al 9% y peróxido de hidrógeno.
Sumerge el cepillo en la mezcla resultante y úsalo para limpiar los agujeros.
Ahora debes limpiar el soporte con un paño seco y dejarlo secar durante 12 horas. Este procedimiento debe realizarse una vez cada dos semanas.