El hollín y la grasa persistente se desprenderán por sí solos de la sartén de hierro fundido, lo que le evitará un duro trabajo físico.
Por lo tanto, si planea poner en orden los utensilios viejos, utilice los consejos comprobados de amas de casa experimentadas y trátelos con un producto de un centavo.
Limpiar sartenes de hierro fundido
El único inconveniente de estos platos es su peso. No todas las amas de casa, especialmente una mujer frágil, podrán levantar utensilios, especialmente aquellos cargados con algún tipo de comida.
Pero a pesar de esto, es bastante difícil destruir físicamente una sartén de hierro fundido, y durante el proceso de cocción se puede utilizar no solo una espátula de madera, sino incluso un tenedor o un cuchillo común.
Pero limpiar una sartén de hierro fundido es complicado.
Anteriormente, los platos se calentaban en la estufa y se limpiaban durante mucho tiempo con un cepillo de metal especial, lo que permitía eliminar los depósitos de carbón.
Ahora todo es mucho más sencillo y, por cierto, no se necesitan productos químicos.
Prepare un litro de agua limpia, disuelva en él una cucharada de ácido cítrico y vierta la solución en la sartén.
Coloca el utensilio al fuego, lleva a ebullición y continúa el procedimiento por otros 15 minutos.
Después de esto, los depósitos de carbón de cualquier edad se caerán de las paredes de la sartén sin ningún esfuerzo adicional.