Las esperanzas de un almacenamiento prolongado de las cebollas no se justifican por una sola característica.
Mucha gente quiere conservar una rica cosecha o verduras compradas para uso futuro. Pero no todos los métodos de almacenamiento conocidos son buenos.
Por lo tanto, en bolsas de plástico solo se pueden guardar cebollas peladas y picadas. Se debe eliminar el exceso de aire de la bolsa. El vacío permite conservar el producto durante mucho tiempo.
No debes colocar cebollas enteras en polietileno. Esto se aplica a cualquier variedad: violeta, blanca, amarilla o roja.
Con este método de almacenar la cosecha dentro de la bolsa se crea un efecto invernadero. En ausencia de intercambio de aire, surgen las condiciones para la aparición de moho y podredumbre. Esto no aparece de inmediato. Al principio puede parecer que las verduras no tienen nada de malo, pero en realidad no es así.
Por lo tanto, es mejor almacenar las cebollas al vacío o buscar un lugar en el sótano. Para las verduras, la temperatura óptima es entre 0 ... +3 °C. En caso de almacenamiento en caliente, mantener +18 ... +22 °C.
