El moho y la podredumbre no aparecerán de inmediato: muchas personas cometen este error al almacenar cebollas.

05.01.2023 17:33

Las esperanzas de un almacenamiento prolongado de las cebollas no se justifican por una sola característica.

Mucha gente quiere conservar una rica cosecha o verduras compradas para uso futuro. Pero no todos los métodos de almacenamiento conocidos son buenos.

Por lo tanto, en bolsas de plástico solo se pueden guardar cebollas peladas y picadas. Se debe eliminar el exceso de aire de la bolsa. El vacío permite conservar el producto durante mucho tiempo.

No debes colocar cebollas enteras en polietileno. Esto se aplica a cualquier variedad: violeta, blanca, amarilla o roja.

Con este método de almacenar la cosecha dentro de la bolsa se crea un efecto invernadero. En ausencia de intercambio de aire, surgen las condiciones para la aparición de moho y podredumbre. Esto no aparece de inmediato. Al principio puede parecer que las verduras no tienen nada de malo, pero en realidad no es así.

Cebolla
Foto: © Belnovosti

Por lo tanto, es mejor almacenar las cebollas al vacío o buscar un lugar en el sótano. Para las verduras, la temperatura óptima es entre 0 ... +3 °C. En caso de almacenamiento en caliente, mantener +18 ... +22 °C.

Dmitri Bobrovich Autor: Dmitri Bobrovich editor de recursos de internet