El arenque bajo un abrigo de piel es una ensalada sabrosa pero estándar.
Muchos gourmets están tan acostumbrados a este plato que ya no lo perciben como un plato festivo.
¿Aún quieres sorprender a tus invitados?
Luego prepare un plato que sea esencialmente arenque bajo un abrigo de piel, pero presentado de una manera muy interesante.
Estamos hablando de untable de remolacha y arenque.
La receta para preparar esta masa increíblemente apetitosa fue compartida por Yulia Arkhipova, experta en cocina de la publicación en línea Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta.
Cómo preparar una crema para untar de remolacha y arenque
Hervir las remolachas (2 tubérculos) y 3 huevos de gallina.
Pela los alimentos cocidos, pícalos o rallalos y colócalos en una licuadora.
Añade 200 gramos de filete de arenque finamente picado y un par de cucharadas de mayonesa.
Moler la masa. El resultado final es una magnífica extensión.
Cubrir con él rebanadas de pan o hogaza. Este plato de snack sorprenderá gratamente a tu familia e invitados.
Los gourmets apreciarán el agradable sabor a pescado y verduras.
El experto: Yulia Arkhipova
