¿Qué es mejor para un refrigerio rápido que un buen paté?
¿Quieres que quede lo más rico posible y lo más fácil de preparar posible?
No hay problema: aquí tienes un paté de manzana alemán. Quizás le sorprenda saber qué ingredientes se incluyen en la crema para untar.
La receta fue compartida por la experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova .
Todo lo que necesitamos es mantequilla (30 gramos), cebollas (una pieza), una manzana, 50 gramos de nueces.
También necesitarás sal (una pizca), pimienta negra (una pizca) y mostaza (un tercio de cucharadita).
Preparación
Cortar la baguette en rodajas pequeñas y sofreír en 10 gramos de mantequilla.
Cortar la cebolla en dados pequeños y sofreír también en aceite.
Agrega la manzana cortada en cubos pequeños a la sartén.
Luego coloca las manzanas y las cebollas en una licuadora. Agrégueles nueces picadas. Batiremos hasta conseguir una masa homogénea.
Ahora puedes agregar mostaza, sal y pimienta negra. Vuelve a batir.
El experto: Yulia Arkhipova