¿Quieres cocinar unas deliciosas gachas de trigo sarraceno, pero no quieres quedarte frente a la estufa?
Entonces no hace falta que saques la sartén en absoluto. Tampoco es necesario encender el quemador.
El hecho es que puedes crear un plato elegante con trigo sarraceno usando el horno.
Vale la pena señalar que en este caso el trigo sarraceno resultará mucho más sabroso que con la preparación estándar.
Esta información la compartió Yulia Arkhipova, experta en la publicación de la red Belnovosti en el campo de la cocina, cocinera y panadera de cuarta clase.
Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en el horno.
Tome una fuente para horno y vierta en ella un vaso de trigo sarraceno.
Distribuya el cereal uniformemente sobre el fondo del recipiente.
Agrega los trozos de carne y verduras.
A continuación, complete los productos. Puedes usar agua corriente. Pero es mejor verter el caldo. El volumen de líquido es un vaso y medio.
Coloque la forma rellena y cubierta con papel de aluminio en el horno precalentado a 180 grados.
La duración del tratamiento térmico del trigo sarraceno, la carne y las verduras debe ser de 40 minutos.
El resultado final es un plato espectacular sin mucho esfuerzo. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova