Ha llegado la fiesta de los hombres: el Día del Defensor de la Patria. ¿No es esta una buena razón para agasajar a la parte masculina de la familia con unos platos excelentes?
Esto es lo que hacen las amas de casa. Pero ¿hacen una ensalada real que tenga un “poder de sabor asesino”?
Hablamos de la ensalada Primorsky, a menudo llamada “la ensalada de todas las ensaladas”.
El plato es fácil y rápido de preparar. Ni siquiera necesitas cocinar nada.
La receta fue compartida por la experta de la publicación online BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova .
Necesitarás los siguientes productos:
– palitos de cangrejo (de 200 a 250 gramos);
– 2-3 tomates;
- un pimiento dulce;
– queso duro (150 gramos);
– mayonesa (se puede sustituir por crema agria o yogur).
Corta los palitos de cangrejo en círculos y colócalos en una ensaladera.
También os mostraremos la forma de cortar el pimiento en tiras.
Y cortaremos los tomates en rodajas y les quitaremos las semillas. Luego las cortamos en tiras y las ponemos junto al pimiento y los palitos de cangrejo.
Ralla el queso con un rallador grueso, que también debe ir en la ensaladera.
Ahora vamos a mezclar todo esto bien.
Agregue sal (al gusto), mayonesa o crema agria/yogur. Eso es todo, la ensalada está lista, disfruta de su sabor único.
El experto: Yulia Arkhipova