¿Quieres hacer el pastel más delicioso posible?
Luego fríe los bizcochos con una crema especial, que resulta increíblemente suave, esponjosa, aireada y tiene un sabor muy brillante.
Para obtener esta masa, es necesario "combinar" la leche condensada con un producto popular.
No, no estamos hablando de mantequilla en absoluto.
El propio aditivo para obtener la crema perfecta es... el zumo de limón.
Este secreto lo compartió Yulia Arkhipova, experta en la publicación de la red Belnovosti en el campo de la cocina, cocinera y panadera de cuarta clase.
Cómo hacer una deliciosa crema
Primero debes exprimir el jugo del limón. Necesitas conseguir 30 mililitros de bebida agria.
A continuación, vierte 380 gramos de leche condensada en un recipiente hondo. Es decir, todo el contenido de un tarro estándar.
Vierte el jugo de limón previamente exprimido en el recipiente con la leche condensada.
Empieza a batir la mezcla con una batidora a velocidad alta. El procedimiento debería ser bastante largo: al menos 8 minutos.
Debes asegurarte de que la mezcla quede cremosa y esponjosa.
El resultado será una deliciosa mezcla para remojar las tartas.
Puedes utilizar esta crema como aditivo para tortitas o tortitas.
O simplemente puedes verter parte de la mezcla en un vaso, meterlo en el frigorífico, sacarlo a la media hora y decorar con trozos de fruta: obtendrás un postre muy bonito e increíblemente sabroso.
El experto: Yulia Arkhipova
