Cómo reemplazar los pepinillos en Olivier: la ensalada resultará fabulosamente sabrosa

27.12.2024 09:01

¿Sabías que para transformar una aburrida ensalada Olivier en “algo nuevo e inusual” sólo necesitas reemplazar un ingrediente?

La ensalada actualizada será una verdadera obra maestra culinaria.

Todos los invitados estarán encantados: claramente comenzarán a interesarse por el secreto de un Olivier tan delicioso.

Y el truco es simple: simplemente debe negarse a agregar al plato un componente como los pepinillos.

Esta recomendación la comparte Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación en línea Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta.

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Foto: © Belnovosti

Cómo sustituir los pepinos en la ensalada Olivier.

Una alternativa ideal a este componente son... los champiñones en escabeche.

Son ellos quienes hacen que el sabor del plato sea mucho más refinado.

Se puede lograr un resultado similar reemplazando los encurtidos con aceitunas o aceitunas negras.

Gracias a esta adición, la ensalada adquirirá un sabor inusual, pero muy interesante: a los gourmets les gustará.

¿Existe alguno de los ingredientes anteriores? ¡Entonces seguro que encontrarás chucrut!

Sí, este suplemento no es tan bueno como los champiñones o las aceitunas, pero sigue siendo bueno.

El chucrut actualizará el sabor de Olivier: la ensalada ya no se percibirá como "estándar", "ordinaria" y "aburrida".

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti