La mantequilla se considera un ingrediente esencial en los sándwiches con caviar rojo.
De hecho, el producto graso se puede sustituir por algo. E incluso necesario.
¿Quiere sorprender a su familia e invitados con una versión inusual del aperitivo de Año Nuevo?
Luego reemplaza la mantequilla... con queso procesado rallado.
Este producto es ideal para este tipo de sándwiches, destaca Yulia Arkhipova, experta en cocina y panadera de cuarta categoría de la publicación online Belnovosti.
El secreto de unos deliciosos bocadillos con caviar
En lugar de mantequilla, conviene utilizar queso para untar con huevo.
Coloque un queso procesado rallado y un huevo cocido picado de manera similar en un recipiente hondo.
Sazone la mezcla con una cucharada de mayonesa.
Extienda la mezcla resultante sobre las rebanadas de pan y coloque caviar rojo encima.
El resultado final es un aperitivo increíblemente sabroso.
El caviar rojo combina perfectamente con los componentes de huevo y queso.
Debido a la ausencia de mantequilla, no habrá exceso de grasa. Pero el plato adquirirá ternura y sabor brillante.
El experto: Yulia Arkhipova
