¿Quieres sorprender a tu hogar con un manjar inusual? ¡Entonces haz unas salchichas de chocolate!
El postre resultará muy sabroso y satisfactorio: incluso los golosos más caprichosos quedarán encantados.
Lo más interesante es que crear salchichas a partir de chocolate no es un proceso culinario muy caro y bastante sencillo.
No tendrás que comprar productos caros y no tendrás que pasar mucho tiempo jugueteando con la encimera o la estufa.
La experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, la cocinera y panadera de cuarta categoría, Yulia Arkhipova, contó cómo preparar un postre inusual.
Receta de salchicha de chocolate
Primero prepara la mezcla seca. Muele 150 gramos de galletas y 50 gramos de maní en un recipiente hondo.
Agrega 75 gramos de cacao y 120 gramos de azúcar granulada a la masa resultante. Mezclar bien el contenido del recipiente.
A continuación, será necesario rellenar la mezcla con una mezcla de chocolate y mantequilla.
Este último se prepara de forma muy sencilla: hay que derretir el chocolate y la mantequilla (100 gramos cada uno) en una cacerola.
Puedes elegir cualquier chocolate: la decisión debe depender de los gustos de tu hogar. También son adecuados el chocolate amargo, con leche y blanco.
Vierte la mezcla seca previamente preparada sobre la mezcla de chocolate caliente, mezcla todo bien y transfiere a papel pergamino.
Envuelve la mezcla en el material para formar una salchicha. Coloque la "estructura" resultante en la unidad de refrigeración durante 5 horas.
El resultado es una deliciosa salchicha dulce.
El experto: Yulia Arkhipova
