¿Quieres hacer bolas de masa caseras pero te da pereza preparar la masa?
Entonces preste atención a una forma interesante de preparar un plato popular.
Así que no es necesario preparar la masa.
Tampoco es necesario hacer numerosas bolas de masa.
Basta con hacer numerosas albóndigas con la carne picada, mojarlas en la mezcla de huevo, enrollarlas en harina y colocarlas en una cacerola con agua burbujeante.
El resultado final son unas empanadillas perezosas que son tan deliciosas como las clásicas.
Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre una opción increíblemente rápida y muy sencilla para crear un plato.
Receta de albóndigas perezosas
Agrega la cebolla picada y picada en una licuadora a medio kilo de carne picada, así como la masa de ajo obtenida de dos dientes.
Además, es necesario agregar sal y pimienta molida a la base de la chuleta.
Con la masa resultante se deben formar bolas.
Cada uno de estos últimos debe sumergirse en agua muy fría, luego enrollarse en harina, sumergirse en la mezcla de huevo y luego volver a cubrirse con harina.
Las bolas de masa resultantes deben enviarse al agua hirviendo.
Como resultado, obtendrá un plato magnífico: no peor que las albóndigas estándar.
El experto: Yulia Arkhipova
