Incluso las albóndigas compradas en la tienda pueden convertirse en una obra maestra culinaria.
Solo es necesario renunciar a dos opciones estándar para procesar alimentos congelados.
Por lo tanto, el producto semiacabado no se debe hervir ni freír.
La opción ideal es hornear albóndigas compradas en la tienda.
Esta recomendación fue compartida con los gourmets por la experta en la publicación de la red Belnovosti en el campo de la cocina, la cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova.
Cómo hornear albóndigas correctamente
Primero, prepare los ingredientes adicionales (cebolla, crema agria y queso).
Picar dos cebollas y sofreírlas. Luego agrega un poco de pimienta molida a 150 gramos de crema agria. Además, ralla 100 gramos de queso.
Después de esto, toma una fuente para horno, caliéntala y engrasa el fondo con aceite de girasol.
A continuación, coloca 300 gramos de empanadillas congeladas en un recipiente.
Debería haber una capa. Si el formulario es demasiado pequeño, tome otro.
A continuación, coloca las cebollas previamente fritas sobre las albóndigas. La siguiente capa es salsa de crema agria.
Coloca el formulario con todo el contenido en un horno precalentado a 160 grados.
La primera etapa de horneado debería durar media hora.
Luego debes quitar el molde para espolvorear el futuro plato con queso rallado.
Regrese el recipiente al horno por otros 10 minutos.
Como resultado, obtendrás un plato de bolas de masa increíblemente sabroso. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova
