Cómo descongelar rápidamente el hojaldre: para los casos en los que no hay tiempo que esperar

04.10.2024 13:14

El hojaldre es un verdadero salvavidas para un ama de casa que necesita poner rápidamente la mesa para la llegada de los invitados o invitar a su familia con algo sabroso para el té.

Pero antes de comenzar a crear su próxima obra maestra culinaria, es necesario descongelar el producto.

La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación de la red BelNovosti, explicó cómo hacerlo rápidamente.

Cómo descongelar hojaldre en el microondas

Si no puedes esperar, deberías utilizar los “servicios” de un horno microondas.

Coloque la masa en un plato plano, puede ser de vidrio o cerámica.

Hornada
Foto: © Belnovosti

Encienda el dispositivo seleccionando el modo "Descongelar". Si esto no está en la configuración, configure la potencia del microondas en 80-100 W y el tiempo en 60 segundos.

Después de 30 segundos, abre la puerta para darle la vuelta a la masa. De esta forma no tendrás que preocuparte de que la capa superior se seque o que el hojaldre se descongele de manera desigual.

Si se enrolla en un rollo, la masa debe enderezarse en esta etapa.

Deje el producto semiacabado en el microondas durante medio minuto más y después de 30 minutos compruebe su consistencia. Si la masa aún está dura, darle la vuelta nuevamente para repetir las manipulaciones.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti