Qué agregar a la masa de tarta de queso: prueba esta receta, no te arrepentirás

27.09.2024 14:24

Las tartas de queso se pueden preparar con una variedad de aditivos. Pueden ser manzanas, frutos secos e incluso chocolate.

Pero en lugar de todo esto, prueba las tartas de queso con calabaza. La cocción solo se beneficiará de esto: tendrá una apariencia más apetitosa, más aromática y más sabrosa.

La experta de la publicación online BelNovosti Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, contó cómo hornear tartas de queso con calabaza.

Necesitarás:

  • requesón (9%) 300 gr;
  • calabaza 200 gr;
  • huevo 1 pieza;
  • azúcar 2 cucharadas. yo;
  • sémola 2 cucharadas. yo;
  • canela al gusto,
  • pizca de sal.

como cocinar

1. Rallar la pulpa de calabaza en un rallador fino y exprimir el jugo.

2. Mezclar el requesón con el azúcar y la sal, agregar el huevo, mezclar y luego mezclar con la calabaza rallada.

Calabaza
Foto: © Belnovosti

3. Añadir la sémola, la canela, mezclar y dejar reposar durante 30 minutos.

4. Formar tartas de queso, rebozarlas en harina y freírlas en una sartén en aceite vegetal por ambos lados.

Servir con crema agria. ¡Buen provecho!

Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


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  1. Necesitarás:
  2. como cocinar