Mientras se prepara té, se puede formar una película en la superficie de la bebida.
El motivo de su aparición es la reacción de los compuestos que forman parte del té y el agua dura.
¡Está bien! Esta película es absolutamente segura para la salud. Y prácticamente no tiene ningún efecto sobre el sabor de la bebida.
Pero desde un punto de vista estético, la capa blanquecina es bastante desagradable.
Muchos amantes del té desean eliminar la película que estropea el aspecto de la bebida.
Afortunadamente, existe un método sencillo, que fue descrito por Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación en línea Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta.
Cómo quitar la película del té
El jugo de limón actuará como ingrediente salvador.
Por lo tanto, agregar una rodaja de fruta cítrica al té eliminará rápidamente la película desagradable de la bebida.
¿Pero qué pasa con aquellos a quienes no les gusta el té con limón? La respuesta es simple: agrega jugo de limón de todos modos. Pero en pequeñas cantidades.
Resulta que unas pocas gotas de líquido ácido deberían ser suficientes para que desaparezca la capa de la superficie de la bebida. Al mismo tiempo, el sabor del té prácticamente no cambiará: dos o tres gotas no son suficientes para que aparezca una "acidez" brillante.
El experto: Yulia Arkhipova
