No siempre es posible encontrar tartas de queso hechas con requesón granulado y crema agria.
Sin embargo, tal delicia puede resultar increíblemente sabrosa y de alta calidad.
Por lo tanto, definitivamente vale la pena familiarizarse con la metodología propuesta para complacer a su familia con un excelente desayuno, señaló la cocinera Yulia Arkhipova, experta en la publicación de la red BelNovosti en el campo de la cocina.
¿Cómo hacer tartas de queso de alta calidad?
Productos necesarios para la receta.
- un paquete de requesón granulado (200 gramos);
- dos cucharadas grandes de crema agria grasa;
- tres cucharadas grandes de harina;
- una cucharada grande de azúcar;
- un poco de vainilla con sal;
- aceite para freír.
Método de cocción
El requesón debe evaluarse visualmente: si está mojado, seque ligeramente el producto lácteo fermentado. Luego transfiérelo a una licuadora y agrega la cantidad especificada de azúcar. Llevar a una consistencia homogénea.
Luego espolvorea con sal y vainilla y mezcla. Agrega la crema agria.
Use la licuadora nuevamente para lograr homogeneidad.
Agrega la harina y mezcla. La pieza de trabajo debe esconderse debajo de una película y conservarse en el frigorífico durante una hora. Luego empezamos a freír en aceite vegetal.
El experto: Yulia Arkhipova
