A veces algunas personas tienen que afrontar una situación extremadamente desagradable: la comida en el frigorífico se echa a perder a una velocidad increíble.
Muchas personas comienzan a dudar de la capacidad de servicio de su equipo, pero en la mayoría de los casos esta no es la razón.
El hecho es que a veces violamos las condiciones de conservación de los alimentos y ni siquiera nos damos cuenta, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué secretos vale la pena conocer?
Pureza
Para mantener frescos los alimentos en su refrigerador durante el mayor tiempo posible, es extremadamente importante mantenerlos limpios. Realizamos lavados de alta calidad al menos una vez por semana.
Puedes usar vinagre o refresco.
Temperatura
Para garantizar unas condiciones de almacenamiento adecuadas, necesita saber exactamente qué temperatura hay en su frigorífico. Lo óptimo es que el indicador sea de al menos cuatro grados.
Esto reducirá las posibilidades de que las bacterias se reproduzcan activamente.
Ocupación
Los refrigeradores "obstruidos" no cumplen bien con sus tareas, ya que no pueden proporcionar un intercambio de aire normal a los alimentos.
Por eso, vale la pena poner comida en cantidades limitadas.
El experto: Yulia Arkhipova
