¿Te gustan las tartas de queso para desayunar? Entonces este artículo es para ti.
Te contamos una receta sencilla de tartas de queso deliciosas, tiernas y sonrosadas.
Cómo hacer deliciosas tartas de queso
Necesitará: medio kilo de requesón (5%), un huevo, dos o tres cucharadas de harina o sémola, 1-2 cucharadas. l. azúcar y una pizca de sal.
Puedes agregar un poco de azúcar de vainilla. Mezclar los ingredientes hasta que quede suave.
Si usas sémola, la masa debe reposar de 10 a 15 minutos para que tenga tiempo de hincharse.
Hacer tartas de queso, enrollarlas en harina, freír a fuego medio por ambos lados hasta que se doren.
No es necesario tapar la sartén con una tapa. Estas tartas de queso están buenas tanto frías como calientes.
El experto: Yulia Arkhipova
