Si le dice a un no iniciado que puede agregar canela, requesón y azúcar a las chuletas, decidirá que hay algún tipo de error.
Estos componentes se parecen más a los componentes de un postre.
Sin embargo, la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, señala que estos son secretos bien conocidos para mejorar la calidad de las chuletas.
¿En qué casos se introducen estos productos?
Canela
Se puede agregar de manera segura una pizca de esta especia a las chuletas de cerdo picadas. En este caso, el plato resulta increíblemente sabroso y aromático.
Azúcar
Este es un secreto universal, por lo que puedes agregar azúcar a cualquier tipo de carne picada. En primer lugar, hará que la carne sea mucho más sabrosa.
La segunda función del azúcar es darle a las chuletas esa increíble corteza.
Requesón
Se añade a las chuletas de pollo. El resultado es un plato esponjoso, jugoso y apetecible. Sin embargo, cuando se utiliza requesón, no es necesario añadir pan.
El requesón se toma con un contenido medio de grasa.
El experto: Yulia Arkhipova
