Las puntas de zanahoria no solo son posibles, sino también necesarias para comer.
Las puntas de las zanahorias son una fuente del oligoelemento selenio, importante para la salud humana.
Ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cáncer.
Te contamos cómo utilizar las puntas de zanahoria en la cocina.
Cómo utilizar las tapas de zanahoria
Las puntas de zanahoria se pueden agregar a sopas y platos principales, así como a los adobos al enlatar verduras.
Además, las puntas de zanahoria son un excelente relleno para panqueques.
Picar finamente las puntas, las cebollas verdes y otras verduras, freír en aceite de girasol y mezclar con un huevo cocido picado. El relleno de panqueques está listo.