Muchas personas a veces quieren diversificar su dieta con la ayuda de varios jarabes, pero nos asusta el contenido calórico y la composición.
Como regla general, los jarabes no contienen nada útil.
Si hablamos de un producto natural, su precio será increíblemente alto, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la publicación de la red BelNovosti.
¿Cómo hacer sirope de menta natural?
Componentes requeridos
- un manojo grande de menta (unos 150 gramos);
- medio limón mediano;
- un vaso de agua y azúcar.
Proceso de cocción
La menta se debe lavar bien y picar con un cuchillo. Corta el limón en rodajas. Coloca los ingredientes en una cacerola o cazo y añade un vaso de agua.
Llevar a ebullición y reducir el fuego al mínimo. Cocine por cinco minutos y retire del fuego. Esperamos a que el líquido alcance la temperatura ambiente y lo metemos en el frigorífico durante la noche.
Es necesario filtrar nuestra preparación, agregarle azúcar y devolverla al fuego. Después de hervir, cocine a fuego lento el almíbar durante cinco minutos.
Este jarabe se puede utilizar dentro de los 14 días si se conserva en el frigorífico.
El experto: Yulia Arkhipova
