Pelar suavemente huevos duros frescos no es tan difícil.
Lo que se debe agregar al agua durante la cocción para que la cáscara se caiga por sí sola, dice la cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova , experta culinaria de la publicación de la red Belnovosti.
Cómo hervir huevos frescos para pelarlos fácilmente
Vierte agua fría en la sartén y agrega con cuidado los huevos. Deben quedar completamente cubiertos de agua.
No se apresure a poner la sartén en la estufa; deje que los huevos reposen en el agua durante 5 a 10 minutos.
Agrega una cucharada de sal, después de hervir reduce el fuego a mínimo, después de 5 minutos apaga el fuego, deja los huevos en la sartén por otros 5 minutos.
Vierta agua fría en un recipiente aparte, agregue una cucharada de vinagre y transfiera los huevos con cuidado. Deben enfriarse por completo. Muy fácil de limpiar.
Anteriormente, el experto dijo qué cocinar con champiñones.
El experto: Yulia Arkhipova
