Buenas noticias para aquellos amantes de Olivier que tienen poco tiempo libre: hay una ensalada igualmente sabrosa, cuya preparación lleva un máximo de cinco minutos.
El plato se llama "Gourmand" y se compone únicamente de ingredientes que no necesitan tratamiento térmico.
Si para Olivier necesitas hervir huevos, patatas y zanahorias, para una ensalada nueva solo necesitas picar unos pocos ingredientes.
A pesar de la sencillez y rapidez de preparación, resulta muy sabroso.
Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, chef y panadera de cuarta categoría, compartió la receta de la ensalada Lakomka.
Receta de ensalada gourmet
Corta los siguientes ingredientes en cubos pequeños y colócalos en un recipiente hondo:
- un pimiento dulce;
- un tomate grande o dos pequeños;
- 200 gramos de palitos de cangrejo.
También se necesitan los siguientes componentes:
- queso rallado (50 gramos);
- maíz enlatado (2 cucharadas);
- ajo finamente picado (2 dientes).
Agregue un poco de sal y pimienta y luego mezcle bien el contenido del recipiente.
La etapa final es “aderezar” la ensalada con mayonesa.
¡Listo! El plato resulta increíblemente apetitoso. En cuanto a su sabor, no es en absoluto inferior a las populares ensaladas "Olivier" y "Mimosa".
Anteriormente, el experto habló sobre la mejor forma de preparar las empanadillas compradas en la tienda : esto no es hervir ni freír.
El experto: Yulia Arkhipova
