Una receta de salsa exitosa siempre será un gran hallazgo para cualquier ama de casa.
Se agradecen especialmente las salsas universales que puede utilizar a su discreción.
Por lo tanto, puedes intentar preparar una excelente salsa con albahaca, dice la chef Yulia Arkhipova , experta de la publicación en línea BelNovosti.
Cómo preparar esta salsa
Ingredientes requeridos
- un manojo de albahaca;
- dos dientes de ajo;
- cucharada de jugo de limón
- una cucharada de aceite (de oliva);
- un poco de pimienta y sal.
Proceso de cocción
Vale la pena señalar que cualquier variedad de albahaca es adecuada para esta receta: cada variedad tiene sus propias ventajas. Es necesario lavarlo y secarlo.
Lo siguiente es molerlo.
Picamos también un poco los dientes de ajo. Las ponemos junto con la albahaca en una batidora. Introducimos el resto de componentes.
Muele hasta que quede suave usando una licuadora. Luego puedes usar la salsa como desees.
Anteriormente, hablamos sobre qué agregar a las albóndigas picadas para que queden jugosas .
El experto: Yulia Arkhipova
