A muchas personas les encantan los platos sencillos pero sabrosos, porque a veces quieren la comida más "comprensible".
En tales casos, vale la pena combinar ingredientes ya familiares para crear una excelente versión del plato.
Por ejemplo, la cocinera Yulia Arkhipova , experta en temas culinarios de la publicación BelNovosti, sugiere preparar una guarnición sustanciosa y de alta calidad.
¿Cómo cocinar trigo sarraceno con huevos?
Lista de productos
- 200 gramos de trigo sarraceno;
- 400-500 ml de agua;
- una cebolla;
- dos huevos;
- cincuenta gramos de mantequilla;
- sal y especias a tu discreción.
Método de cocción
En primer lugar, en recipientes separados es necesario hervir el trigo sarraceno y los huevos de gallina hasta que estén completamente cocidos. Estos son nuestros ingredientes principales, que luego se complementarán.
Mientras tanto, divide la mantequilla en dos partes iguales. Ponemos uno de ellos en una sartén, lo derretimos y sofreímos la cebolla hasta que aparezca una costra.
Cuando el trigo sarraceno esté listo añadir el resto del aceite y añadir sal. Agregue los huevos de gallina picados y las cebollas fritas.
Mezclar y servir.
Anteriormente hablamos de por qué añadir azúcar con canela a las chuletas .
El experto: Yulia Arkhipova
