Si buscaba el producto más saludable e increíblemente sabroso, preste atención a las batatas.
Las batatas sorprenderán a cualquiera por su composición química y sus efectos curativos en el organismo.
Por eso vale la pena aprender a cocinarlo para que también a los niños les guste, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta culinaria de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo hornear batatas deliciosamente
Lista de ingredientes
- batata (cuánto planeas cocinar);
- mantequilla (dependiendo de la cantidad de batatas);
- un poco de jugo de limón;
- hierbas picantes;
- una pizca de sal, cilantro y pimienta negra.
Método de cocción
Lo mejor es simplemente lavar los boniatos lo más a fondo posible, recordando utilizar una esponja (la parte abrasiva). Luego seca el boniato para eliminar el exceso de humedad.
Cubrir una bandeja para horno con pergamino, añadir un poco de aceite y cocinar en el horno durante media hora. Luego hay que cortar las batatas en dos partes, sazonar, espolvorear con un poco de jugo de limón y sal y tratar con mantequilla.
Regresar al horno y esperar a que aparezca la costra característica.
Anteriormente hablamos de cómo sorprender a tu familia con una auténtica salsa pesto con albahaca .
El experto: Yulia Arkhipova
