De acuerdo, es bueno tener un par de rollitos de primavera esperando en el congelador; esta es una excelente opción para un desayuno o almuerzo rápido y sabroso.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova , contó cómo recalentar adecuadamente un plato de este tipo para que los panqueques no se quemen y el relleno no se derrame.
Horno
Saca los panqueques del congelador y colócalos en el refrigerador para descongelarlos. Luego engrasa la fuente para horno con mantequilla, coloca los panqueques y cúbrelos con papel de aluminio. Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.
Por cierto, si está preparando panqueques dulces con relleno, por ejemplo, con cerezas, frutas o requesón, puede hacer un relleno adicional. Batir el huevo con la crema agria, el azúcar y la vainilla. Vierte esta mezcla sobre los panqueques dulces y solo luego mételos al horno.
Cacerola
Calentar una sartén a fuego moderado, derretir una pequeña cantidad de mantequilla y freír las tortitas previamente descongeladas por un lado durante 5 minutos. Darles la vuelta y cubrir con una tapa. Freír los panqueques por otros 5 minutos.
multicocina
Coloque un trozo de mantequilla blanda en el recipiente multicocina. Coloque allí los panqueques congelados, cierre la multicocina y configure el modo "Hornear". Cocine los panqueques durante 5 minutos, luego voltéelos y espere otros 5 minutos.
Microondas
Incluso los estudiantes de primaria pueden calentar panqueques en el microondas. Colócalas en un plato en una sola capa y cocínalas en el microondas durante 3 minutos usando el modo “Descongelar”.
Pasado el tiempo indicado, unta tu futuro snack con mantequilla derretida y vuelve a meterlo en el microondas, pero esta vez selecciona el modo normal para calentar alimentos. Después de 2-3 minutos, puedes sacar el plato de panqueques.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar camarones .
El experto: Yulia Arkhipova
