Muchas amas de casa no saben cómo cambiar el sabor del trigo sarraceno, haciéndolo más original e interesante.
Se utilizan varios aditivos.
La mayoría de las veces puedes encontrar verduras, carne con pollo y champiñones.
Pero también se les puede llamar clásicos, dice la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti. Por tanto, tiene sentido experimentar con especias.
¿Qué especias se pueden añadir al trigo sarraceno?
Varios tipos de pimentón
Es difícil encontrar un primer o segundo plato que sea peor con la introducción del pimentón: al contrario, cualquier alimento sólo se vuelve más aromático e interesante.
Media cucharada de pimentón será suficiente.
Cúrcuma
Esta especia también es muy memorable y digna, por lo que no debes rechazar su introducción. La cúrcuma también hará que tu comida sea mucho más saludable.
Lo mejor es mezclar una cucharada pequeña de condimento con mantequilla derretida y condimentar el trigo sarraceno.
Enebro
Es poco probable que haya oído hablar de tal recomendación, pero será muy original e interesante. Pocas personas saben que los frutos de esta planta combinan bien con el trigo sarraceno.
El resultado es un plato muy inusual que sorprenderá incluso a los gourmets.
Anteriormente hablamos de cómo preparar un espectacular adobo para pollo al horno .
El experto: Yulia Arkhipova
