Si utilizas café en lugar de cáscaras de cebolla para colorear los huevos de Pascua, resultarán no sólo hermosos, sino también aromáticos.
Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo colorear huevos con café.
Cómo teñir huevos con café.
Vierte tres o cuatro cucharadas de café molido (el café instantáneo no sirve) en un litro de agua hirviendo y déjalo durante 15-20 minutos.
Mientras se prepara el café, hervir los huevos y enfriar en agua fría.
Cuela el café para separar los posos, echa los huevos en la bebida y déjalo durante dos a cuatro horas.
Los huevos secos se pueden frotar con aceite vegetal para darles brillo.
Anteriormente el experto contó cómo preparar el glaseado para la tarta de Pascua.
El experto: Yulia Arkhipova
