El arroz quedará más sabroso si agrega especias durante la cocción.
Qué especias son adecuadas para el arroz y cómo cocinarlo correctamente, dijo la experta en el campo de la cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, Yulia Arkhipova .
Que especias agregar al arroz
A la hora de preparar arroz se pueden utilizar todo tipo de pimientos, hierbas y salsas, no existen restricciones.
En cuanto a la cantidad de agua, es necesario tomar dos partes de agua por una parte de arroz.
Antes de cocinar, el arroz se debe lavar bien. Vierte el cereal en un recipiente grande, colócalo bajo el chorro de agua y, removiendo el arroz con la mano, llena el recipiente varias veces y escurre el agua hasta que quede claro.
Después de hervir, cuece el arroz durante 15 minutos a fuego lento. A continuación, apaga el fuego y deja el arroz tapado durante 15 minutos.
Anteriormente, el experto contó cómo cocinar tartas de queso sin huevo.
El experto: Yulia Arkhipova
